Annual Tech and Food Innovation Event Highlights Circular Economy

Gelaran pameran tahunan inovasi pangan dan teknologi secara resmi dibuka minggu ini dengan fokus utama pada pengenalan konsep ekonomi sirkular (circular economy). Berbagai perusahaan teknologi pertanian unjuk gigi memamerkan mesin pemilah otomatis berbasis AI dan sistem pengolahan limbah nol sisa (zero-waste processing). Event ini menjadi wadah kolaborasi penting bagi para akademisi, pelaku usaha, dan pemerintah untuk merumuskan standardisasi baru dalam industri manufaktur makanan, guna menciptakan ekosistem produksi yang lebih bertanggung jawab dan efisien di masa depan.