Perwakilan PT Great Giant Pineapple (PT GGP) turut hadir mendampingi Wakil Bupati Lampung Utara (Lampura) Ardian Saputra pada acara peresmian dan serah terima bangunan rumah produksi Pasca Panen Hortikultura di Desa Bumi Restu, Kecamatan Abung Surakarta, Kabupaten Lampung Utara, Selasa (13/12).

Rumah Produksi ini dikhususkan untuk produksi keripik pisang yang nantinya dikelola oleh kelompok tani Glamas Sejahtera desa setempat yang berada di bawah naungan binaan PT GGP.

“Olahan keripik pisang cavendish yang diproduksi oleh UMKM Elmuna selama ini merupakan bagian dari support PT GGP,” terang Ketua UMKM Elmuna Tri Misrati saat berdialog dengan Wakil Bupati Lampura Aldian Saputra.

Aldian Saputra sangat mengapresiasi atas dibangunnya rumah produksi olahan keripik pisang UMKM Elmuna. Menurutnya, bangunan ini dinilai sangat bermanfaat bagi kelompok tani dalam mengelola hasil panen menjadi produk UMKM yang berkualitas.

“Semoga ini dapat terus bermanfaat untuk proses produksi yang lebih baik dan menghasilkan produk-produk yang berkualitas dan bisa diterima oleh pasar,” kata Aldian.

Rumah produksi dilengkapi peralatan pengolahan pasca panen untuk komoditas hortikultura. Dengan fasilitas yang ada diharapkan bisa berkembang pada produk lokal lainnya sekaligus juga dapat memberikan nilai tambah kepada petani.

“Adanya rumah produksi ini dapat menekan kerusakan hasil pertanian, dan petani dapat memperoleh nilai tambah yang lebih tinggi karena penanganan proses produksinya lebih baik mulai penanganan bahan baku, pencucian, grading, sortasi, pemanasan dengan suhu tinggi, pengemasan dan penyimpanan semakin baik,” ungkap Tri Misrati.

“Sebelumnya bahan baku mudah rusak selama penyimpanan terutama untuk golongan buah dan sayuran sehingga menyebabkan hasil penjualan dari produk pertanian tersebut tidak maksimal,” kata ketua UMKM ini.