Prinsip Utama

Di Great Giant Foods, praktik keberlanjutan adalah komponen inti dari bisnis kami.

Pendekatan ini berarti kami tidak hanya melindungi lingkungan, tetapi juga meningkatkan kesuburan tanah, menjaga biodiversitas, serta meningkatkan hasil produksi kami dalam jangka panjang.

Sejak tahun 1980-an, inisiatif ini kami mulai dengan mengumpulkan air hujan untuk mengurangi konsumsi air tanah, dan seiring dengan perkembangan perusahaan, kami mengeksplorasi cara-cara lain untuk mencapai prinsip keberlanjutan dan menerapkan praktik-praktik ramah lingkungan.

Salah satunya adalah instalasi pabrik biogas dengan kapasitas 4 juta liter pada tahun 2011. Pabrik ini mengubah limbah yang dihasilkan dari pengolahan buah-buahan menjadi gas metana yang telah mengurangi ketergantungan kami terhadap bahan bakar fosil sebesar 30%. Selain itu, melalui penelitian dan pengembangan, sekarang kami dapat mengekstrak enzim bromelin dari batang nanas, yang berfungsi sebagai katalis dalam produksi pupuk organik kami.

Kami juga menerapkan praktik-praktik perkebunan yang berkelanjutan. Komitmen ini memastikan keberlanjutan perusahaan sekaligus memungkinkan kami untuk memenuhi tuntutan yang semakin meningkat dari portofolio pelanggan yang terus bertambah.